家的味道小长假美食记
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最爱吃外婆做的芋丝卷,粉糯的芋丝,浓郁的香菇,还有脆脆的花生粒,只要吃上一小口,满口留香。本来这次计划做芋头包子的,突然想起家的味道,于是临时决定更换菜单,小试牛刀用同样的材料做成芋丝饼,味道同样棒棒哒。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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花生、香菇加水泡软,芋头削皮
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步骤2/8
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花生去皮剁碎,香菇切成粒状,芋对刨丝
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步骤3/8
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花生、香菇、芋丝、盐、沾米粉加入拌匀,静待5分钟,这样可以令全部食材更加入味
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-04-04
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