营养卤面
用时令菜品制汁和面做的面条,大大提高了面条的营养额度,即营养又好看呐。
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步骤1/8
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用芹菜打汁和面做的细面条。
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步骤2/8
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将原料洗净,山药去皮.香菇.胡萝卜.蒜苗.洋葱.木耳.均切成丁,海米泡好,葱姜蒜.花椒.油..酱油.盐.鸡精。
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步骤3/8
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热锅凉油,小火将花椒煸出香味。
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步骤4/8
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葱姜蒜炝锅
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步骤5/8
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将菜丁倒入翻炒。
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步骤6/8
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加入高汤煮10分钟。
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步骤7/8
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将生抽加水淀粉调好的汁以及盐.鸡精倒入略煮,点一匙葱油,撒入少许香菜即可。
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最后一步
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色香味及营养俱佳的菜汁卤面。
可选择任何打汁和面的菜蔬哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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卤面
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