巧克力布朗尼的做法

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巧克力布朗尼

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑巧克力 70g

、

黄油 50g

、

高筋面粉 30g

、

鸡蛋 50g

、

核桃、花生 35g

、

冰糖 25g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料大集合
步骤2/10 点击查看大图
黄油、黑巧克力隔水加热
步骤3/10 点击查看大图
不停地搅拌
步骤4/10 点击查看大图
加入冰糖
步骤5/10 点击查看大图
待冰糖融化后取出巧克力黄油溶液，加入鸡蛋不停搅拌，使其融合
步骤6/10 点击查看大图
倒入核桃花生碎
步骤7/10 点击查看大图
把所有材料拌匀
步骤8/10 点击查看大图
烤箱175℃预热10分钟，190℃上下火烘烤25分钟
步骤9/10 点击查看大图
上成品
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再来一张

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

布朗尼一般都只用核桃，我用了点花生，小伙伴根据自己口味调整。我偏好冰糖，小伙伴可以用白砂糖。冷藏后口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-04

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