番茄炖牛腩
番茄炖牛腩是道非常经典的菜,味美汤浓,超下饭,是家人都很爱的一道菜。
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步骤1/6
牛肉、番茄切块,生姜切片备用
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步骤2/6
牛肉冷水下锅,放入姜片煮开,撇去浮沫
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步骤3/6
倒入料酒,牛肉煮至软烂,捞出牛肉,盛出牛肉汤待用
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步骤4/6
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炒锅中放入适量的油,油热后,倒入番茄,爆炒番茄
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步骤5/6
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番茄出汁后加入牛肉一起炒,待到番茄变软后,加入牛肉汤,加入盐,炖煮至汤汁收浓后就可以出锅啦!
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最后一步
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开饭啦!超级下饭的番茄炖牛腩做好啦!Y(^_^)Y
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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