5分钟早餐——西葫芦鸡蛋饼
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步骤1/5
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西葫芦擦丝,加入适量面粉,打一个鸡蛋,加入少许葱花。
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步骤2/5
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加盐和花椒面,再加水调成糊。
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步骤3/5
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调成这样的糊状即可,稍微稀一些,这样烙出的饼口感好,不硬。
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步骤4/5
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不粘平底锅放入少量油,把面糊倒入锅中小火煎。
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最后一步
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煎至两面金黄即可,饼中的西葫芦可以换成其他蔬菜,也可加入虾仁,总之就是喜欢吃什么就往里加什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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