旺仔大馒头—淡奶油早餐小面包
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一款可以自由发挥的小面包,怎么做都好吃。
营养分析
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58克
68克
346克
1972
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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高筋粉380g+15g全脂奶粉+4g盐+50g糖,搅拌。
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步骤2/8
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加入5g酵母,搅拌。倒入100g淡奶油+全蛋液(留下一个碗底,刷面包皮用),搅拌。分次加入110g水,搅拌。
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步骤3/8
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进入为时30分钟左右的揉面程序。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-04-03
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