简单、诱人的早点零食
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又到一年山药发芽时,去年做了山药红豆糕。今年做一款简单的山药糯米饼,这款是可以提前将面团和好后放入冰箱冷藏室,吃的时候拿出来直接继续加工就好。用糯米做的山药饼吃起来外面酥酥的内部软软糯糯的且透着山药的香气.....(右图) 还有一款是加了抹茶粉和玉米粉的山药饼,颜色十分的漂亮,煎制时用的是黄油,所以吃的时候它会透着黄油的奶香味......(左图) 【切记:配方里食材的量有的是随机的,注意每一条的重点信息便好!】
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烹饪步骤
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步骤1/23
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山药豆用高压锅压熟后加少许水用料理棒打成山药泥
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步骤2/23
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鸡蛋打散后加入白糖搅拌至白糖溶解
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步骤3/23
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将蛋液分三次倒入步骤1中,每一次都要充分拌匀后再进行下次。这是已经拌好的山药糊【光滑细腻!】
步骤4/23
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发布于 2016-04-02
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