上校鸡块
不得不说 肯德基的食品味道确实是好 别说孩子 大人也是吃的津津有味 ,今天我就教大家在家做肯德基,好吃又安全!
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步骤1/12
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鸡脯肉一块 剔去筋膜 清洗干净
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步骤2/12
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加入葱姜 盐剁成泥
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步骤3/12
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蛋清蛋黄分离 蛋清加入到剁碎的鸡泥里 蛋黄待用
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步骤4/12
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再来点黑椒 增添一下口味 然后放冰箱冷冻 方便改刀
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步骤5/12
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冷冻成型 切成小块
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步骤6/12
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蛋黄液 面包糠
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步骤7/12
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鸡块全部均匀沾上面包糠
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步骤8/12
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温油浸炸
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步骤9/12
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吸油纸吸去多余油分
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步骤10/12
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装盘
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步骤11/12
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来点蘸料
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最后一步
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口味不比肯德基差嘛
油炸食品不易一次过量食用易上火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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