茄子炖蚬子 --大连老菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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备料,茄子去皮手撕成小块儿,肉切片
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步骤2/6
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锅内加入油,烧制五成热,放入葱姜爆香,加肉片煸炒,放入一勺料酒一勺酱油,继续煸炒
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步骤3/6
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放入茄子继续煸炒
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-04-02
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