熊爪汤圆
在网上跟达人学的,跟大家分享一下
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步骤1/11
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准备好糯米粉,分两个碗装着
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步骤2/11
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加热水和面,记得一点一点地加水进去,一次不要加太多,糯米粉用不了太多水;和到不粘手不沾碗底光滑的团子即可
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步骤3/11
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黑巧克力切碎,隔水加热溶化;如果有可可粉,用可可粉更方便,我家里没有,灵机一动用巧克力代替啦
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步骤4/11
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就这样和好两个糯米团,一白一棕
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步骤5/11
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开始搓圆子吧,大圆子、小圆子、小小圆子各若干,小小圆子需要比较多,因为它们就是熊熊脚丫子呀
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步骤6/11
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如图所示,先取一个大白圆子按扁,上面按中等大小的棕色圆子,然后是三个小小棕色圆子作为脚丫子,如果不好按,可以沾一点点水再按
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步骤7/11
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做一盘爪子们,可以自由发挥
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步骤8/11
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可爱的
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步骤9/11
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水烧开后一个一个把汤圆们放进去,浮起来后大概半分钟就可以捞上来了
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步骤10/11
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拍个照,很可爱啊
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最后一步
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特写一个,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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