西冷牛排的做法

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西冷牛排

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配菜(中级)

西冷牛排 1份

、

洋葱半个

、

黑椒酱 1包

、

土豆 1个

、

意大利面条适量

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将胡萝卜切成丁
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切丁备用
步骤3/6 点击查看大图
土豆切成小块，放入盘子，用保鲜膜包好，放入锅内蒸1个小时，确保已柔软
步骤4/6 点击查看大图
将油放入锅内加热，倒入洋葱丁和胡萝卜丁，黑椒酱，玉米粒翻炒均匀，炒好盛出放入盘中备用！
步骤5/6 点击查看大图
在锅里放入黄油，待黄油加热好后，放入牛排，煎两面金黄色即可，想吃更嫩点，时间再短一点
最后一步点击查看大图
将土豆捣碎，做成土豆泥球，意大利面烧好，放入盘中，再放入煎好的牛排，淋上黑椒汁，和刚刚做好的意大利面黑椒酱！摆好盘，就可以！尽情享用吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-31

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