广式艾饼
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艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
营养分析
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17克
41克
411克
1836
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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灼水。水开后加食用碱(少许即可,否则会影响艾草味道),艾草放入水中,煮十分钟后捞起。
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步骤2/11
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煮糖水。水开后放入黄糖,糖融化后关火(水不用太多,一斤面,这么一盘子水就够了)。
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步骤3/11
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捞起的艾叶把水挤掉(因为水里有碱味),放入料理机里,加一点煮好的糖水打汁。
步骤4/11
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发布于 2016-03-31
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