角瓜炒肉
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切墩(初级)
角瓜,瘦肉,葱,姜,十三香,盐,鸡精,酱油,生抽,耗油
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,角瓜一个,瘦肉适量,葱姜
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步骤2/4
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角瓜切片,不要太薄,肉切片,不要太厚,切好葱姜备用
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步骤3/4
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热锅倒油,油八分热时放入葱姜,瘦肉,炒到肉变色时放入十三香,炒开后放入角瓜炒几下后放入酱油和生抽,盐。炒出一些水分后放入耗油和鸡精。
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最后一步
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可以出锅啦!简单好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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