腊肉煲仔饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、先将大米泡半个小时以上。2、用芝麻油、橄榄油混合刷锅。3、将泡好的大米放入锅中加水，米与水的比例为1:1.5
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步骤2/4
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4、米饭
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步骤3/4
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5、将切好的腊肉片及大蒜片平铺在米饭上层（如图）。6、盖上锅盖后小火焖煮8分钟左右。7、焖煮的时候要注意观察转动砂锅，避免糊掉。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-03-31
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