李孃孃爱厨房之一一炒三色鸭肉丝
-
步骤1/5
点击查看大图
先上一个成品图哦！
-
步骤2/5
点击查看大图
制作三色鸭丝的材料：鸭胸肉、仔姜、红椒（甜）青条椒、小米辣、蒜片、泡辣椒、郫县豆瓣、菜籽油、盐、小葱、料酒。 将鸭子买回来洗净后，把鸭胸肉从鸭身上割下来，切成丝待用。仔姜切成丝、青、红椒切成丝、蒜成成片、小葱切成段待用。将切成丝的鸭肉用少许的盐、料酒来码味待用。热锅，倒油（菜籽油），油热后倒入码好味的鸭丝炒香后，倒入泡辣椒、蒜片、姜米、郫县豆瓣炒一会后倒入青、红椒丝、仔姜丝稍炒一会后，放少许的鸡精（味精），关火，倒入小葱段起锅装盘即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
最后再上两张美图供大家流口水哟！
-
步骤4/5
点击查看大图
哈哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
最后一张是加了小米辣的，辣、辣、辣、哈哈哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
炒三色的相关分类
炒三色的相关推荐
-
泡椒牛蛙
140507人看过 -
青椒牛蛙
409101人看过 -
#我心中的冬日限定#淮山鲫鱼汤
169303人看过 -
鸭血豆腐 好吃的不得了
1855783人看过 -
驴肉火烧
392466人看过 -
#家常菜# 青椒腊肉
328509人看过 -
《高阶菜谱》芦笋炒鸡片
293274人看过 -
芋头红烧仔鸡
14163人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
1288861人看过 -
腊肉炒藕
14391人看过 -
炖牛肋排
282740人看过 -
香辣牛蹄筋
173549人看过
