泰式芒果椰汁糯米饭
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泰国必吃的甜品,很多人也把它当主食来吃,回国之后就一直心心念道,哪里还可以再吃一次正宗的泰国芒果糯米饭,今天,阿一教你做最地道的,泰式芒果椰汁糯米饭,名字好长
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
将糯米放在盆里浸泡一个晚上(最少也要三个小时),这是很重要的准备工作哟☺️
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步骤2/8
用的时候,将准备好的糯米中的水排出去,再洗一遍,倒入纱布,隔水蒸30分钟,反正就是要蒸熟啦(一定要是隔水蒸哟)
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步骤3/8
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蒸的这个时候呢,我们就来准备椰汁糕和椰浆,首先椰汁膏,20g水,40g椰浆,半勺糖,半小勺盐(椰汁糕中盐可以稍微用多一点点),半勺玉米淀粉,拌匀,放入锅中,点火
步骤4/8
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发布于 2016-03-31
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