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【微体】果香四溢苹果沙妮

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苹果沙妮蛋糕，一款水果蛋糕。将苹果直接放入蛋糕中烤制，吃起来软软的蛋糕加上沙沙的苹果，甜而不腻。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 80克

、

黄油 90克

、

鸡蛋 3个

、

苹果 2个

、

泡打粉 8克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
用小块黄油将模具的内部涂一下，可以方便最后脱模。
步骤3/11 点击查看大图
苹果去皮切大块（不用太小，一瓣苹果切成3块），放进模具底部。
步骤4/11 点击查看大图
隔水融化黄油。
步骤5/11 点击查看大图
再将糖放进去，用黄油的温度让糖融化。
步骤6/11 点击查看大图
搅拌均匀后，将3个鸡蛋分次加进去，每次等鸡蛋搅拌均匀再加。
步骤7/11 点击查看大图
将面粉、泡打粉筛进去，过筛可以让面粉的颗粒均匀。这样做出来的蛋糕口感才会细腻。
步骤8/11 点击查看大图
搅匀好的面糊倒入模具中，敲击模具震出气泡来。
步骤9/11 点击查看大图
下面就可以放入烤箱烤了，先把烤箱预热，然后上下火150℃烤30分钟。
步骤10/11 点击查看大图
最后，如果你想切出好看的造型的话，可以先把蛋糕放进冰箱里冻一下。苹果馅心的蛋糕，哪个季节都可以做。
最后一步
各位朋友，感谢大家对我们的支持与鼓励，我们微体社区的微信粉丝群也开始招募了，有兴趣的朋友可以私信小编我，加入我们的大家庭，让我们一起爱上美食，爱上生活！

小贴士

1、先用小块黄油将模具的内部涂一下，可以方便最后脱模。 2、鸡蛋分次加进去，每次等鸡蛋搅拌均匀再加。 3、可以加入朗姆酒10克或者白兰地10克，增加酒香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-31

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