芹菜肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
将猪肉洗干净切细丝,放入适量盐,五香粉,料酒,打入一个鸡蛋,用手抓匀后腌制10分钟左右
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步骤2/5
芹菜摘干净后切成细段,生姜切末,葱段切丝
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步骤3/5
炒锅多倒些油,油热后放入姜末,倒入肉丝翻炒,变白之后倒入适量酱油翻炒
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步骤4/5
接着倒入芹菜段翻炒
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最后一步
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芹菜断生之后就可以出锅喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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