日式鲷鱼烧
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步骤1/10
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鸡蛋加入糖粉打散
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步骤2/10
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低筋面粉,泡打粉,小苏打,过筛,筛入蛋液中
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步骤3/10
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再加入牛奶水,植物油和蜂蜜
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步骤4/10
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拌成细腻的糊状
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步骤5/10
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这是鲷鱼烧的模具,我买的是燃气用的那种
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步骤6/10
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把面糊倒入模具中,中间放上豆沙再倒入面糊覆盖豆沙
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步骤7/10
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盖上模具,用最小火烤,那边烤一分钟左右
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步骤8/10
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中间要时常打开看上色的程度
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步骤9/10
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烤到自己想要的程度即可
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最后一步
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日式鲷鱼烧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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