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日式鲷鱼烧(2/10)
鸡蛋加入糖粉打散
低筋面粉，泡打粉，小苏打，过筛，筛入蛋液中
再加入牛奶水，植物油和蜂蜜
拌成细腻的糊状
这是鲷鱼烧的模具，我买的是燃气用的那种
把面糊倒入模具中，中间放上豆沙再倒入面糊覆盖豆沙
盖上模具，用最小火烤，那边烤一分钟左右
中间要时常打开看上色的程度
烤到自己想要的程度即可
日式鲷鱼烧