生煎馄饨
女儿爱吃馄饨,却不爱吃煮的过了的馄饨皮!泡的满碗都是挺不好吃的。突发奇想:用做煎包的方法煎馄饨怎么样?做饭吗就是要变通!开始行动,一凡忙活,结果堪称完美!
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步骤1/10
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准备材料
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购买现成的馄饨皮
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葱姜剁细末
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虾仁也要细细的哦
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步骤5/10
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肉馅、虾仁、鸡蛋、其它所有的佐料统统放入碗中,顺时针搅拌,闻到香味没?
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步骤6/10
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搅拌好的馄饨陷,放一点点香油。
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步骤7/10
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开始包馄饨,像不像春卷?
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电饼铛加热,放少许油,上下火
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两面金黄,出锅!
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最后一步
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完美!
陷料放在馄饨皮的一头摊平,不要像包馄饨一样堆一个肉疙瘩。从一头向另一头滚折,压平。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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