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手工老面包

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LuLu路大美

揉面是个辛苦的工作，为了产生足够多的面筋必须在揉面上花大量力气，不同的面包需要揉的程度不同，有些需要到扩展阶段有些则需要到完全阶段。手工揉面的面包松软度是面包机做出来的面包无法比拟的。
营养分析 查看详情

61克
82克
450克

2404
千卡

食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋粉 500g
、
糖 65g
、
鸡蛋 1个
、
水 280g
、
盐 5g
、
酵母 5g
、
黄油 40g
、
奶粉 20g
、
面包改良剂 2.5g可放可不放
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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