韭菜炒河虾
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小时候,每年春天,爸爸总会用网子从河里网上来很多螺狮与小河虾,妈妈会从地里割上一把刚刚割了没几次的嫩韭菜,和河虾爆炒,出来的香味让人久久难忘,妈妈说春天里不吃这道菜那真是太可惜了,可不是吗,在我的印象中最能代表春天的味道除了妈妈的菜饼子就是这道嫩韭炒河虾了,而且这道菜做起来食材少准备又方便方法操作又简单,是新手最好的一道练手快手菜,烹饪技巧就是“快”
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烹饪步骤
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步骤1/10
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小河虾处理干净洗好控干水分备用
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步骤2/10
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红干辣椒洗净切段,这道菜辣一点会比较开胃下饭儿,不喜欢吃辣的可以少放一点点
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步骤3/10
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韭菜洗干净切段
步骤4/10
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发布于 2016-03-30
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