西红柿烩冬瓜
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自创西红柿烩冬瓜 再加点香肠进去 味道更佳
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西红柿一颗
、
冬瓜稍许
烹饪步骤
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步骤1/2
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开始的没拍摄 我就简单写几句吧1、把冬瓜洗干净 切薄片2、5颗圣女果,或者一颗小西红柿都行,切开三掰。3、弹力火腿肠2根,对半切开 然后切粒。
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最后一步
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下面我们开始做了1,锅烧热 倒入油,油温不要太高,加点香葱提香,然后把西红柿倒进锅里翻炒。2,炒一分钟左右 倒入冬瓜片,翻炒 炒啊炒 炒啊炒~看冬瓜快熟了,把弹力肠放进去翻炒几下,依次加入盐巴还有鸡精就OK啦。如果喜欢辣椒还可以放稍许干辣椒哦~
小贴士
西红柿用小的圣女果或者大西红柿都可以 只需要酸味到位
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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