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黄瓜炒火腿肠的做法

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黄瓜炒火腿肠

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最近的菜价贵得出奇，看到黄瓜有折扣而且还很新鲜，买回来怎么吃都不错～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜一条

、

香肠一根

、

蒜瓣两瓣

、

香葱适量

、

盐适量

、

胡椒适量

、

老抽一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
主料黄瓜一根，火腿肠一根。
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜和火腿肠切片。
步骤3/5 点击查看大图
葱蒜切好待用。
步骤4/5
热锅下油，烧至锅热加入葱白和蒜片翻炒几下爆香，然后倒入火腿肠炒至边边焦黄。
最后一步点击查看大图
倒入黄瓜大火翻炒，加少许水防止烧糊，接着加入盐，胡椒和老抽，最后加入切断的葱叶翻炒几下，关火出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-28

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