石锅拌饭
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步骤1/5
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蒸的米饭,颗粒分明,要好吃些
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步骤2/5
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食材透水煮熟,金针菇加几滴香油和盐拌一拌。
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步骤3/5
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牛肉切片用黑胡椒酱和橄榄油混合好。静置一会加点盐炒熟
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步骤4/5
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煎个鸡蛋,可以半生不熟,把饭放到锅里最下边,锅内加点橄榄油,预防粘锅,然后把菜放饭上。喜欢的还可以加芝士。今天做的没有加。盖上盖子,开小火,会听到米饭唱歌的声音,一会就可以了,加上甜辣酱(我用热水稀释了一下)。
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最后一步
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开动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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