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石锅拌饭(0/5)
蒸的米饭，颗粒分明，要好吃些
食材透水煮熟，金针菇加几滴香油和盐拌一拌。
牛肉切片用黑胡椒酱和橄榄油混合好。静置一会加点盐炒熟
煎个鸡蛋，可以半生不熟，把饭放到锅里最下边，锅内加点橄榄油，预防粘锅，然后把菜放饭上。喜欢的还可以加芝士。今天做的没有加。盖上盖子，开小火，会听到米饭唱歌的声音，一会就可以了，加上甜辣酱（我用热水稀释了一下）。
开动了