蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/5
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扇贝洗净放入蒸霸待用
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步骤2/5
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粉丝用温水泡发，剪短，分别放于扇贝上
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步骤3/5
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蒜，小米椒，红辣椒一起打成泥，分别放于扇贝上，每个扇贝上放少量姜丝
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步骤4/5
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每个扇贝分别加入一汤匙生抽，一茶匙花雕，没有可用料酒代替，放入蒸霸，蒸十分钟即可
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最后一步
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锅里倒入适量的油，油温六成热。在蒸好的扇贝上放少量香葱，再加入一汤匙热油，味道鲜美，口感香醇的蒸扇贝就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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