紫薯酥(玉米油版)
好喜欢它那螺旋般的纹路,再加上营养丰富的紫薯馅,真的是健康营养又美味,我最喜欢了
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步骤1/18
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把水油酥面团材料全部混合,和成团,反复揉搓至拉出薄膜即可
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步骤2/18
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油酥面团材料全部混合和成团
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步骤3/18
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两个面团都和好后盖保鲜膜静止松弛1小时
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步骤4/18
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把水油酥面团分成30克一个的面团,油酥面团分成21克一个的面团
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步骤5/18
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把水油酥面团擀成圆片,包入油酥面团
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步骤6/18
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收紧口,以此都做好,盖保鲜膜松弛10分钟
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步骤7/18
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取一面团擀开成椭圆形
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步骤8/18
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卷起来
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步骤9/18
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卷好后再次松弛10分钟
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步骤10/18
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再次擀开
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步骤11/18
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卷起来
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步骤12/18
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从中间切开
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步骤13/18
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切面朝下,按扁
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步骤14/18
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擀成圆片
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步骤15/18
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包入紫薯馅,紫薯馅分成25克一个
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步骤16/18
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收紧口
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步骤17/18
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放入烤盘,送入预热好的烤箱,中层上下180度烤25分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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