鱿鱼炒荷兰豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
干鱿鱼泡发好待用。
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步骤2/5
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荷兰豆灼水后捞出，过下凉水保持色泽。
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步骤3/5
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刚灼过荷兰豆的水顺便灼一下泡发后的鱿鱼，然后把鱿鱼切条。锅热后加入姜片，蒜瓣，鱿鱼条，酱油，耗油，五香粉，少许白糖炒香。小火慢炒至香脆。
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步骤4/5
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加入荷兰豆，少许盐，大火翻炒2分钟即可出锅。
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最后一步
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荷兰豆碧绿青脆，鱿鱼条入口酥香。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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