绣球馒头
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步骤1/6
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分别把牛奶.胡萝卜汁.白糖.酵母将 250G的面粉及509面粉.玉米面.豆面发酵成面团。
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步骤2/6
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将2种面搓成长剂,各取2根,搭成井字形。
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步骤3/6
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拿其中一根按顺时针方向,1压2,3压4,交差运行。取另一根逆时针,如上运行。
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步骤4/6
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制成的原胚。
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步骤5/6
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将原胚的4角捏紧,从背后把4角揪住压牢。。
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最后一步
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做好的绣球馒头,味道香香的,甜甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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