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粉饺

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我对粉饺的情缘是源于孩子对它的喜爱。一天送孩子上学经过路边看见一位阿姨摆摊卖早点,我问孩子想吃早餐吗?还是到学校再吃,他说要吃饺子。阿姨说有粉饺,比饺子还好吃点。陪孩子高兴地吃了粉饺:外观晶莹剔透,口感柔软又不失弹性,肉馅香甜,让人回味无穷。于是我和孩子都喜欢上了粉饺。
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烹饪步骤
小贴士

制作粉饺需要时间比较多,而且不容易把握分量,需要一点耐心!我提供的数量较多(做多点和朋友一起分享),初学者建议减量试做。粉饺是两广人喜爱的早点,因其晶莹剔透、柔韧爽口,不腻味而出名。自己做的粉饺干净卫生又健康,再也不用去买外面的粉饺了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-27

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