果丹皮
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步骤1/11
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洗干净山楂，取出核，最好准备一盘盐水，把去了核的山楂放入盐水中，防止变色。
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步骤2/11
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找一个蒸笼片，拿一根筷子，从山楂中穿过，核籽都去了
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步骤3/11
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洗干净后，加水煮至软熟。
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步骤4/11
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然后放入搅拌机搅拌成糊状
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步骤5/11
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把山楂糊过筛，口感更细腻。
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步骤6/11
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找个不粘锅或陶瓷锅，分三次加入白糖，煮至勺子舀起来，山楂糊不滴落的状态就可以了
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步骤7/11
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晾凉后放入烤盘，摊平，就可以放入烤箱
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步骤8/11
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九十度，烤两个钟
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步骤9/11
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凉后，风干一天，切成条状
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步骤10/11
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最后卷成一小卷，用保鲜膜或者糖果纸裹好就可以了。
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最后一步
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大功告成，酸酸甜甜的山楂卷，超级开胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-25
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