凉拌皮蛋的做法

点击查看大图

凉拌皮蛋

浏览 5204 · 收藏 36

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋3个

、

酱油 2勺

、

米酷 3勺（喜欢酸的人可按自己可味加）

、

白糖 1勺

、

老干妈按个人口味加

、

香油 2-3滴

、

大蒜 3瓣

、

香菜 1棵

烹饪步骤

步骤1/4
将皮蛋剥皮，切成小块，放入盘子里，摆好
步骤2/4
取一小碗，将酱油，米酷，糖，香油，老干妈，加入小碗中，蒜切末备用
步骤3/4
锅中倒入一点点油将蒜末炒香，关火，倒入碗中，搅拌至糖化即可
最后一步点击查看大图
将香菜切段，放在皮蛋上面，再将碗中的调料倒上去，香喷可口的凉拌皮蛋就做好了

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

换个做法

凉拌皮蛋的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

凉拌皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许