榆钱窝窝
离家好多年没有吃上的美味,今年回家堂弟摘的给我送来的,太开心了
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步骤1/7
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刚摘下来的榆钱用水洗干净
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步骤2/7
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盆里放榆钱,小苏打,面粉和盐,盐根据自己的口味放,(小苏打放不放都可以)
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步骤3/7
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把2上所有食材拌匀,用手使劲揉搓,使面粉和榆钱充分融合,再加入少许水拌匀
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步骤4/7
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手上沾水去一块面揉成团,右手用大拇指摁住,放在左手轻轻转动
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步骤5/7
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菜板上撒些面粉防沾底,将做好的窝窝放在上面
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步骤6/7
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锅里放水大火烧开,放屉布,将窝窝放进去,大火烧开20分钟即可
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最后一步
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做好了,开吃,不好看,真的好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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