迷你奶酪蛋糕
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无面粉,无淀粉,无吉利丁,味道醇厚地道,令人着迷!美貌可爱,原料简单,制作快捷,份量刚好,是完美的餐后甜点!非常适合聚会!
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
奶油奶酪
226克
、
鸡蛋
1个
、
白砂糖
50克
、
酸奶油或希腊式酸奶
100毫升
、
奥利奥饼干
1包
、
香草精华
1茶匙
、
盐
一点点
、
重奶油
60毫升
、
烘焙用半甜巧克力
50克
、
玛莎拉或百利甜酒(可选项)
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/8
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【饼干底】直接把奥利奥饼干放在纸杯下面
-
步骤2/8
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【提前在室温软化奶油奶酪】夏天需半小时,冬天需2小时。
-
步骤3/8
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【奶酪馅的制作】将奶油奶酪搅打顺滑后,依次加入白砂糖、鸡蛋、香草精、盐、酸奶油,搅打均匀
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-03-25
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