木耳黄瓜炒蛋
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步骤1/7
准备木耳,黄瓜,鸡蛋,葱头,盐,味精,鸡精
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步骤2/7
将木耳洗净,泡入温水中
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步骤3/7
在木耳浸泡的同时,将黄瓜按片斜切乘入容器中备用
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步骤4/7
鸡蛋打入碗中,搅拌后加入适量盐、料酒,再次搅拌
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步骤5/7
将洋葱切成碎块,下锅备用
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步骤6/7
锅中放入少许油,中火热至7分时候将鸡蛋放入锅中翻炒,炒熟后乘出备用
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最后一步
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在炒过鸡蛋的锅中加入适量油,中火热至7分热倒入洋葱,炒香后放入黄瓜翻炒,炒软后加入木耳,在翻炒过程中加入适量盐、味精、鸡精,根据个人口味添加,木耳炒熟后加入鸡蛋,与木耳黄瓜洋葱炒匀后乘出装碗
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发布于 2016-03-24
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