超鸡简单的寿司
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步骤1/4
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好久没传作品了。
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步骤2/4
首先我们先把材料准备好,(因为我准备匆忙忘照相了)不过选材一点不难。1:黄瓜一根,胡萝卜一根,黄萝卜一包(紫菜包饭专用),沙拉酱2小包,火腿一个,紫菜一包,米饭蒸熟,鸡蛋两个
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步骤3/4
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我们开始把材料分工吧。先把黄瓜切条长条找一个大碟子撒些盐,对了在这里我想提醒大家一下:研制黄瓜条最好提前半天或者一天掩上。在盘子里面放点厨房用纸来吸收它的水分。把火腿切条备用,我个人比较喜欢胡萝卜丝,所以胡萝卜我切丝炒熟(油加热加入胡萝丝轻轻翻炒加盐出锅单独装就OK啦)鸡蛋煎饼,鸡蛋搅拌可以加入少许水这样鸡蛋比较软。对了还有一个最关键的,米饭怎么蒸,最好蒸的时候水量比我正常吃米饭水少点,这样米饭不那么粘。米饭里面放些盐,加点香油、这样寿司会好吃哦
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最后一步
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好啦,慢慢卷吧。米饭不要铺太多,一个手掌握过来的量。如果你喜欢辣口的可以放些辣酱,芥末酱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
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