咖啡冰激凌
浏览 3.7万 · 收藏 352 · 学做 2
和同学学习的，没想到冰激凌这么简单，之前做了几次巧克力冰激凌，今天我想做咖啡冰激凌，我的菜谱都选最简单的，好吃好做就是我的风格！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛奶里加入咖啡搅匀煮开，晾一会。（牛奶太热倒入怕鸡蛋煮熟了，所以要晾一会缓慢倒入）
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋取四个蛋黄，加入4大勺白糖，用打蛋器打发到乳白色。鸡蛋打发了牛奶温度也晾的差不多了。（如果是手动打蛋器，那就搅拌时在煮牛奶）
-
步骤3/4
点击查看大图
将煮好的牛奶缓慢的倒入打发的蛋黄液里，搅拌均匀再次加热煮开，火小点！
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-03-22
换个做法
咖啡冰激凌的相关分类
咖啡冰激凌的相关推荐
-
#自由创意面包#葡萄干玉米面小窝头
166956人看过 -
冻酸奶（自制炒酸奶）
71051人看过 -
懒人电饭煲腊肠煲仔饭
2130893人看过 -
#秋天怎么吃#腊肠蒸土豆
361247人看过 -
空气炸锅版奥尔良土豆
205286人看过 -
鲜橙冰棍
444611人看过 -
百分百成功！一分钟就学会了，吃完一碗还想吃~
88466人看过 -
#夏日吃货嘉年华#鸡腿八珍菌菇汤
84413人看过 -
#中小学生营养餐#豆沙卷
144028人看过 -
自制辣椒油
712947人看过 -
牛奶玉米汁
1988008人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
623201人看过
