面包之~蔓越莓果仁列巴
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每次看到朋友圈里的微商发图片,我就特别想去做,嘻嘻我就不买,因为一个这样的馅料要60块,关键还没有我做的这个大,哈哈,今天第一次做居然成功了,忍不住分享给大家~
营养分析
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247克
160克
730克
5115
千卡
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食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
面团
、
高粉
680g
、
牛奶
120g
、
白糖
150g
、
鸡蛋3个
150g
、
淡奶油
50g
、
酵母
8g
、
盐
5g
、
黄油
40g
、
馅料
、
核桃仁
200g
、
蔓越莓干(葡萄干)
200g
、
全蛋液
烹饪步骤
-
步骤1/13
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除黄油外所有面团材料放入面包机,设定30分钟和面
-
步骤2/13
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揉至10分钟时,加入黄油至结束(面团硬硬的千万不要手揉,而且这列巴无需揉出手套膜)
-
步骤3/13
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揉好后,放入干净无水的盆,盖上保鲜膜让其发酵2—2.5倍大
步骤4/13
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发布于 2016-03-21
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