椰香酸奶烤翅_

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很高兴收到了豆果的易极优DIY酸奶的试用~怎么说呢只能说不插电的酸奶机我真的是第一回见啊啊啊。。。~只需要倒一倒~搅一搅~放进去~加水~等！就可以啦~并且出来的酸奶很浓稠能拉丝~是新西兰进口奶源捏~~~ 做好以后先吃了半罐。。- - 。。。才开始做菜菜~ 这个烤翅呢最开始是微博上看来的~然后做了稍微的改动~分享给大家~味道真的相当的不错嗷嗷嗷~~因为用了易极优的椰子味道酸奶~所以成品会有很轻微的椰香刚好转化了油腻~如果没有的话原味酸奶也是可以的哈~ 方子自配*转载请告知本人并注明出处谢谢~

食材清单加入采购清单

鸡翅中 8个

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易极优DIY椰子酸奶三大勺

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咖喱粉半勺

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黑胡椒粉 1勺

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罗勒碎看个人

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百里香看个人

、

盐 1勺

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面粉

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黄油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先展示一下收到的易极优酸奶~~~好粉嫩的粉红色~~
步骤2/13 点击查看大图
现在开始制作！~选择了椰子口味的~里面真的还有果肉呦~常温纯净水添加至刻度线~
步骤3/13 点击查看大图
倒入易极优酸奶粉！~摇啊摇~摇均匀~
步骤4/13 点击查看大图
然后在酸奶桶里加入沸水~埋过红色隔层~
步骤5/13 点击查看大图
搅好的酸奶桶放入~盖上盖子~等8到12小时就可以次啦~
步骤6/13 点击查看大图
把买的鸡翅洗干净血水~我想保持鸡翅正面的完好，所以只在背面划了口子~便于入味~
步骤7/13 点击查看大图
然后放进三大勺易极优酸奶~浓浓椰奶香
步骤8/13 点击查看大图
按照个人口味加入咖喱粉、黑胡椒粉、盐、罗勒碎、百里香
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀~盖上保鲜膜腌制3小时以上~
步骤10/13 点击查看大图
然后烤箱预热200度~开始把每个鸡翅都均匀的粘上面粉~
步骤11/13 点击查看大图
放入铺了锡纸的烤盘里~在鸡翅上放上一小块黄油【这里我的黄油放的有点多。。。有点油~要减少用量~】入烤箱200度中层上下火20分钟~【每人烤箱不同温度不同~这里的时间要按实际情况进行调整，最后几分钟一定要看上色情况~如果喜欢焦黄一点的延长一点烤制时间就可以~】
步骤12/13 点击查看大图
成品~可以撒上辣椒粉或者蘸辣酱番茄酱都很好吃~
最后一步点击查看大图
成品~趁热吃更好吃~

小贴士

。。。最近真的是压力大到不行。。。想着到杭州来打拼来着。。但是呢找到的工作都离我住的地方太远了。。路程都得2个钟。。。没办法。。。我不太想容忍我的时间浪费在路上。。然后就半个月了。。~依然在家百无聊赖~ 然后！！还是没忍住。。。虽然是租住的地方还是买了台烤箱。。不是特别好的~但是感觉有了它至少还有点事做。。。最后希望还是能尽快找到工作~~虽然我是学设计的~~~但是也希望找到一个美食编辑之类的工作啊咩哈哈~ 感谢大家看我吐槽。。。虽然并没有人看。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-21

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