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简易家庭泡菜

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
长豆 适量
、
胡萝卜 适量
、
卷心菜 适量
、
红尖椒、青尖椒 各2根
、
泡菜盐 50g
、
黄瓜 1根
、
白酒 50ml
、
冰糖 20g
、
生姜、八角、干辣椒 各少许
、
小红罗卜 适量
、
花椒 10粒
烹饪步骤
小贴士

全部过程一定要在无油、无生水状态下进行，夏天一般2～3天就可食用，冬天至少要一个星期以上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

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