泡菜
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朋友说我做的泡菜好吃，与大家分享一下吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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坛子一定是干净干燥的，密封性好的，所有放进去的菜一定不能带生水，是晾干的，不然会起白沫，把水与所有调料放进坛子搅拌均匀后放菜盖好盖子
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最后一步
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第一次做好大概要五天，以后时间会短些，因为开始发酵了，豆角最不容易酸，要7-8天，第一次大家可以放一些红萝卜（不是胡萝卜）酸水会非常漂亮菜也好看哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
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