儿童辅食~菠菜炒鸡蛋
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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;还可促进新陈代谢,可治疗便秘,糖尿病,夜盲症!总之好处很多很多,大家可以百度科普一下。鸡蛋的营养价值就更不用说了!这道菜简单方便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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菠菜冷水洗干净。
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步骤2/10
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热水焯一下去草酸。
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步骤3/10
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因为是给孩子吃,要把菠菜切的碎一点,也避免了儿童挑食不吃青菜,如果是大人或孕妇吃不需要剁这么碎,我家宝宝八个月时候就可以吃这道菜了。打入三个鸡蛋,加入葱沫和盐。
步骤4/10

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发布于 2016-03-18
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