萝卜山药羊排汤
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步骤1/5
汤锅内添水煮开,山药削去皮切成小片,将其放入锅中。
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步骤2/5
向锅中放入切好的葱姜。
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步骤3/5
羊排按纹路切成小块,放入碗中,加入料酒酱油鸡精,腌制10分钟。
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步骤4/5
将羊排也放入锅中,中火烧开,撇去沫子,然后转小火炖50分钟。
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最后一步
向锅中加入香油,香菜,出锅即可。
提前放山药是为了将山药炖烂,这样的话汤汁口感非常好,大家可以尝试一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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