胡萝卜羊排汤
这是以前去云南的时候看到云南人用甘蔗煮羊肉去膻味，后来自己也试着煮了 如果想煮不辣的羊肉 这个绝对好的办法
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步骤1/5
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羊排剁块 用开水去血水
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步骤2/5
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甘蔗切成四分之一小块 生姜切片
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步骤3/5
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电饭锅入清水加羊排 先不盖盖子 煮开以后去掉表面泡沫 以后加生姜和甘蔗 盖上盖子煮
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步骤4/5
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待汤煮成白色 把甘蔗去掉 以后去胡萝卜继续煮 胡萝卜熟了就可以加盐出锅了 喜欢胡椒粉或者其他调料的亲们也可以加点其他的 没准能发现不一样的好吃的味道呢
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最后一步
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出锅装碗 滴少许香油 一点葱花就OK啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-07
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