潮汕肠粉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粳米粉和淀粉3:1加水搅拌成无结块、稍粘稠的米浆即可,在炊盘上刷点油,铺上薄薄的一层米浆,然后放上喜欢的配料。
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步骤2/4
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放到已经煮开的锅里蒸熟,一般两分钟能熟。
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步骤3/4
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用配套的工具卷起来
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最后一步
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淋上蒜头酱油做成的酱料。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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