椰汁桂花糕的做法

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椰汁桂花糕

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食材清单加入采购清单

椰浆 200ml

、

桂花 15g

、

吉利丁粉 50g

、

砂糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
基本食材准备
步骤2/7 点击查看大图
将吉利丁粉均分在两个碗中
步骤3/7 点击查看大图
加冷水搅拌
步骤4/7 点击查看大图
煮桂花加入适量砂糖（如果有糖桂花的话，直接加适量水煮开，可以忽略砂糖啦）煮开后加入前面冷水泡过的吉利丁，再次搅拌直至煮开
步骤5/7 点击查看大图
加水煮开椰浆后加入前面冷水泡过的吉利丁，再次搅拌直至煮开
步骤6/7 点击查看大图
先将桂花水倒入容器中，放入冰箱冷冻室约20分钟后取出，再倒入椰浆水，放入冰箱冷冻室。反复（取决于你要做几层的）
最后一步点击查看大图
最后取出切块完成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2016-03-17

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