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私家红烧鸡翅

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不甜薄荷拿铁

从小就爱吃的红烧鸡翅，小时候都是妈妈给做着吃，鸡翅吃完后还得把最后浓浓的汤拌米饭吃，一吃能吃整整一大碗米饭，相当的满足。 长大以后经常自己做着吃，还是那个不变的味道，每次吃完都心满意足，而且绝对是个拿的出手的下饭硬菜。 吃货们，做起来～
营养分析 查看详情

58克
98克
66克

1111
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
翅中 500g
、
大葱 适量
、
姜片 5-6片
、
蒜 4-5瓣
、
花椒 适量
、
大料 1个
、
小茴香 3-4粒
、
生抽 10g
、
老抽 5g
、
白酒 5g
、
鸡精 适量
、
盐 少量
、
十三香 适量
、
白糖 适量
、
冰糖 3-4颗
烹饪步骤
小贴士

1.炒糖色用冰糖炒上色比较好 2.鸡翅注意不要用开水焯，不然炖出来肉不劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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