烙饼的做法

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烙饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉

、

小苏打少量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面粉若干加点小苏打
步骤2/11 点击查看大图
加凉水揉匀
步骤3/11 点击查看大图
揉光后盖住醒个10-20分钟，然后在揉一会
步骤4/11 点击查看大图
然后用擀面杖擀成圆的薄的
步骤5/11 点击查看大图
擀成薄饼后倒些熟油，用面折叠起来再打开，让油均匀的涂在面上，然后在油上少撒点面粉
步骤6/11 点击查看大图
然后再卷起来
步骤7/11 点击查看大图
切
步骤8/11 点击查看大图
扭起来，在压成饼。
步骤9/11 点击查看大图
用擀面杖擀开
步骤10/11 点击查看大图
下平底锅，中火烙熟，火候自己掌握。
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出锅了

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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